Бизнес: кафе с нуля
10 Июля 2015
Posted in
Полезные материалы -
Интересные статьи
Общественное питание – вот так сфера, работая в которой можно получить хорошую прибыль. По этой причине многие начинающие и опытные бизнесмены задумываются об открытии собственного кафе или другой точки питания. Но нужно учесть, что в этой сфере высокая конкуренция. Но и выгоду от ведения этого бизнеса можно получить большую.
Открыть можно и недорогое кафе с фаст-фудом в ассортименте, и дорогой ресторан. Можно остановиться на палатке, где продают всеми любимое мягкое мороженное или пользующуюся спросом в любой сезон горячую кукурузу. Необходимое оборудование: фризеры для мягкого мороженного и пароварку можно выбрать на сайте http://hotcorn.ru/?category_name=id6.
Важно не только открыть точку, но и сделать обслуживание качественным. Также нужно выбрать ту или иную целевую аудиторию для своего бизнеса. Сразу всех охватить трудно, но можно, к примеру, открыть кафе для студентов. В этом случае окупаемость наступит быстро.
Что потребуется для открытия собственной точки питания? Перед открытием кафе или ресторана следует предварительно составить бизнес план. При этом важным будет ответить на ряд вопроса. В частности, очень важно, какой будет целевая аудитория заведения?
Подробнее...